納入事例

殺菌・滅菌システム 表面の殺菌

(株)ヤクルト本社 札幌工場 紫外線殺菌装置北海道札幌市清田区

徹底した品質管理システムの一環として紫外線殺菌を活用

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  • 高効率の紫外線殺菌ランプでヨーグルト容器を均一に照射する。

  • 工場昼景。

  • 紫外線殺菌装置が組み込まれたヨーグルトの充填機。

  • 製品。

施設概要

施主
(株)ヤクルト本社

乳製品を製造しているヤクルト本社 札幌工場では、ヨーグルト“ソフール”の生産ラインに紫外線殺菌装置を導入しました。紙容器における、カビや酵母菌、雑菌の発生を防止することを目的としています。
始動時や連続点灯時には発光管の温度上昇を抑えるため、冷却水をランプの周りに循環させたり、万一のトラブルにおける焼けや臭いをシャッターでカットするインターロック機構を採用しました。

主な納入器具